在快节奏生活的今天,神经衰弱是一种一很常见的疾病。它是以容易兴奋和容易疲劳或衰竭,并伴有头痛、记忆力减退、睡眠障碍为主要临床特征的一种神经官能症。在中医学中,它属于“不寐症”范畴,多由四种因素引起:一是心脾两虚,二是阴虚火旺,三是心虚胆怯,四是胃中不和。治疗原则是分型治本:心脾两虚者给以补养心脾,生气血,用归脾汤加减;阴虚火旺者治以滋阴补肾,清心降火,用天王补心丹加减;心虚胆怯者治以补心补气安神;胃中不和者治以健脾开胃安神,用参苓白术散加减。一般2~3周内即可获得较好的疗效。
神经衰弱除了药物治疗外,饮食疗法亦有一定效果,只要持之以恒,自可减轻或消除令人烦恼的不宁。下面介绍几则神经衰弱的食疗方,供选用。
桂圆莲子汤
取龙眼肉15g,莲米15g,同放进瓦体内,加水后煮成汤汁,添入适量冰糖。每天早晚各食一次,可长期坚持,无任何不良反应。对心血亏虚的失眠心悸,神志不安,食欲不振有一定治疗效果。桂圆即龙眼肉,中医认为其性味甘、温,有养血健脾,宁心安神的作用;莲子性味甘、涩,平,有养心宁神健脾补肾的功效。
杜伸炖公鸡
选未成年的黑公鸡1只,去毛及内脏,洗净,将杜仲30g塞入公鸡腹腔内,放入瓦锅,加足清水,大火煮开,下桂皮、八角、茴香、细盐等品,再以文火慢炖,直至鸡肉烂熟。去药吃鸡肉,2~3餐吃完。每周照此法吃黑公鸡2只,长期坚持,可以治疗因牌肾阳虚所致的失眠,常伴见肢冷畏寒,精神疫倦,耳鸣,阳痿,腰痛,小便清频及慢性泄泻等症。杜仲性味甘、温,具有调补肝肾,壮腰填精之功效。公鸡肉性味甘、温,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等,具有温肾扶阳,健脾养血的作用。
鲫鱼糯米粥
取鲫鱼1~2条,糯米60g,洗净,放入锅内,添水后先用大火煮开,再用小火慢熬,至熬成稠粥时添入少量碎生姜和细盐食用。隔日吃一次,无消化不良之患。鲫鱼、糯米是人喜欢的食物,一为鱼中佳味,一为粮中上品。如果将二者合而煮粥进食,长期坚持,对神经衰弱表现出来的头晕眼花,心慌,精神不振,出虚汗,气短懒言,具有较好的治疗作用。鲫鱼性味甘,温,能和胃健脾,补虚扶正,《日华本草》说它“温中下气,补不足”。糯米性味甘、淡,平,能补脾益气,暖中,《本草纲目》说它“暖牌胃”。
乌龟百合红枣汤
取g乌龟1只,去甲及内脏,切成块状,洗净,先用清水煮一阵,然后再放进百合30g、红枣10枚,继续熬煮,直至龟肉烂熟、药物煮透为度,最后添加少量冰糖炖化。吃肉,吃枣,喝汤汁,一天食完。每周食2~3次,对治疗阴血亏虚的头晕失眠,心悸怔忡,心烦等症,均有良效。乌龟肉性味甘、咸,平,能补血滋阴,退虚热。百合性味甘、微苦,微寒,能养心安神,润肺。红枣性味甘,平,具有益气和中,健脾养血功效。
枸杞甲鱼肉
取甲鱼1只,除去内脏及头,洗净,放在瓦锅里,加入枸杞60g,添足清水,用小火慢慢煨熟,添下调料,去药食甲鱼肉。每天吃两餐,连吃两天。每周照此法吃一次,长期坚持,能治疗失眠伴有腰酸痛,遗精,头晕眼花,面色潮红,盗汗等症。甲鱼即鳖,甲鱼肉性味甘,平,有滋肾养阴的作用。枸杞性味甘、平,可滋补肝肾,强筋壮骨,明目,久服有延年益寿之效。
朱砂煮猪心
取猪心1个,剖开,将朱砂1g塞人心脏内,外用细线扎好,放进足量的清水煮熬,直至猪心煮熟为止,加几块白萝卜同煮也可。最后酌加细盐、味精、小葱等以去腥味,但不宜放八角、茴香、桂皮类温燥之品。去药,食猪心,喝汤汁,2天吃完。可治疗心烦失眠,心慌惊悸,神志不宁等症。此方不管控连食用,应间隔一段时间食第2次,以免朱砂中*。猪心性味甘、淡,平,能养心安神,养血益智,止汗。朱砂性味甘,凉,能重镇安神,宁心定志。
*参炒羊肉
取*羊精肉g,切成薄片,选上好*参30g。先入锅内放进素油、生姜丝、盐及水,煮沸后加入*参,再过一会倒进*羊肉薄片,酌加五香粉。去药吃羊肉,一天吃完。对神经衰弱表现出来的精神不振,情绪低落,嗜睡,气短懒言,畏寒肢冷等症,有较好的辅助治疗作用。羊肉性味甘,温,能补虚劳,扶阳气,健脾胃。*参性味甘,平,能益气扶正,健脾补中,是最常用的补气药。