我是三合饮食徐强，前面几节已经介绍了疾病的诱因，也明白了“求和”是治病和养生的最高法度，食物与我们身体的匹配也是重要求和过程和原则。接下来就是寻求饮食与自我身体的“小和”。
天地分阴阳，万物归五行，宇宙为一个大生态系统，每类生物都参与了这个能量大循环。而人是天地精气（阴阳）所生，人体的各个器官相互滋生形成一个小生态，并与宇宙相对应。人自然也参与了宇宙大循环，人应天地、四时之变而变，其中的纽带就是阴阳五行之力。因此人体自然也有阴阳五行之别。关于人体的阴阳五行体质《*帝内经》有不少篇幅，细分多达25种，但最具典型的只有五种体质，而这五种体质是五行中的金、木、水、火、土。
五行之中，金，坚实而收敛；木，生长通达；水，趋冷寒而润下；火，燥热向上；土，滋养孕育。而与这五种体质又跟我们的五脏羸弱相应，所以智慧的老祖宗用五谷主食来滋养五脏，来平衡人体阴阳，调和五行，达到五味调和，天地人和的饮食观、养生观，处世观！
木，有通达生长的特性，属少阳体质，称木型人。木型人的性格总是充满了动力，与活力，善于倾听并理性处事。体型上通常不算高大，就算长得高也是偏瘦，脸色偏青，脉弦。五行中木属风，木型人多风气，而风气通于肝，因而他们最容易出现肝胆方面的问题。肝风内动，易患高血压、中风及过敏性疾病，加之风性善变，所以神经系统也相对容易失调，导致肝郁症，癔症、神经官能症等。因此，木型人在养生上应该从避风开始，春秋两季还要注意防过敏。秋冬容易受寒气入侵而患病。饮食上要多吃荞麦、绿豆、枸杞、甘菊等清肝火的食物。
火，燥热炎上，属太阳体质，称为火型人。火型人面色红润，脊背肌肉宽厚，脸型瘦尖，头小，体型匀称，手足小，走路快。天生热情，而且有活力，想象力极为丰富，爱冒险，性子急燥，缺乏耐性。这样的人阳气过盛，会灼伤体内阴液。他们火气大，而火又通心，心主血脉，自然会灼伤心脏及血管，易患心血管病，包括冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化。火能动风，伤血，故有中风、脑出血等潜在风险。阳亢阴虚多患热证，甚至是糖尿病。他们在保养时，应该注重心脏的呵护，注意多清心火，以养心安神。小麦、绿豆、青梅、莲子、百合等食物具有清火养阴，可适当多吃一些。
土，为阴阳平和体质，称为土型人。因为土性滋养孕育，所以土型人都非常稳重而踏实，就像土地一样，忍苦耐劳。其肤色偏*，面部圆润，头大，肩宽背厚，腹大，腿壮实，步履稳健，勤劳。情感上会为对方全心投入与付出，但对物质占有欲极强，容易让对方受不了。土型人虽然阴阳平和，但因土气阴湿，湿气通于脾，导致脾胃运化受阻，易患腹痛、腹泻、水肿等病。由于湿性黏滞，易导致气血运行缓慢而积湿生痰，脾受损还易发气虚，引起内脏下垂之症。日常生活中，应该注重防潮防湿，特别是长夏、伏天、梅雨季节。土型人应该多吃一些理气活血的食物，如小米、薏米、龙眼、陈皮、山药、山楂等食物，以除湿化脾治疗气虚之症。
金，为少阴体质，我们称为金型人。这种人往往骨架大，身材中等，脉象强劲。其个性具有金属特征，所以在性格上比较果断、现实、独立勇敢。动作敏捷，心胸宽广，有远见，组织能力强，人敦厚，做事认真，喜秋冬，厌春夏。金型人的体质阳气偏旺，阳气主热，燥气敛于肺。由于燥热易伤阴津，所以易患阴亏燥热之病，如咳嗽、慢性支气管炎、消渴（糖尿病）便秘等。平时应该尽量避免重油重热及辛辣的食物，少喝酒，多喝水；可多吃一些大米、百合、莲子、银耳、雪梨、藕、冬笋等滋阴润燥的食物来降热，化燥。
水，寒冷润下，主肾，称为水型人，属太阴体质。水型人肤色偏黑，体型偏矮较胖，头较大，腮部宽，腹部较大，腰臀稍大，手指短粗，发密而黑，目深耳大（肾主耳）。此类人有着水的特质，看似不动，却非常敏锐，直觉力非常强，机智，灵敏，富有灵感，喜欢自由，多疑嫉妒，心胸狭隘，对待问题以冷静著称。水型人即寒冷润下，喜欢秋冬，而厌春夏；水性阴寒，寒气通于肾，所以在肾方面的问题就多一些，如水肿、腰痛、厥症、腹泻、凝滞、不孕等。因寒性收引，导致气血不通而经络受阻，引发关节骨痛等症。因为水型人本就阳气不足，阴气重，加上水性寒凉易伤阳气，易患肾阳虚。在养生方面就应该远离寒凉之物。多吃温阳补肾的食物，比如黑豆、黑米、羊肉、鹿肉、红枣、枸杞等。
以上就是五种典型体质的介绍，您属于哪类体质呢？知道重点调养哪个脏器来平衡阴阳、减少疾病吗？虽然现在我们知道该如何调养我们的身体，但在物欲横流，金钱至上的时代，该如何选择食材，该怎么吃，该怎么顺天而养，就我们接下来的关键课题。我是三合饮食徐强，
